Госинспекция по санитарной безопасности провела проверку на Ошском рынке в Бишкеке06.04.2012 09:42Бишкек - 6 апреля /KGinform/. В результате были обнаружены грубые санитарные и ветеринарные нарушения норм торговли. Об этом сегодня, 6 апреля, сообщили в пресс-службе Госинспекции.
Сотрудники Госинспекции отмечают стихийную торговлю мясом и мясными продуктами в антисанитарных условиях на пересечении улиц Киевская и Кулиева. Торгуют. что называется, с асфальта или со скамейки.
Кроме того, в ряде случаев выявлена реализация мясной продукции от вынужденного забоя животных (болезнь, травма, смерть). При этом у продавцов нет сопроводительных документов. Часть мясной продукции ввозится из Казахстана, документы на товар также отсутствуют.
Ветеринарная служба рынка проводит осмотр мяса не качественно. Отмечено, что торговые павильоны, где осуществляется реализация мяса и мясных изделий не соответствует санитарно-ветеринарным нормам.
Вместе с тем, нарушения обнаружены и при торговле медом, молоком и молочными продуктами. Там также нет документов на продукцию, а у продавцов отсутствуют медицинские книжки, так же как и у самих работников ветслужбы на рынке.
Как отмечают в Госинспекции, теперь специальное предписание будет подготовлено и отправлено руководству мэрии Бишкека, Государственному департаменту ветеринарии при МСХиМ и руководителям Ошского рынка.