
© KGinform.com
На юге Кыргызстана начался сезон весенних блюд09.03.2012 06:55Ошская область - 9 марта /KGinform/. Пельмени, самсы, манты из первых весенних трав предлагали вчера, в праздничный день 8 Марта, посетителям в ряде столовых на центральном рынке города Ош.
- Пока используем травы, выращенные в парниках, - рассказала сегодня, 9 марта, корреспонденту ИП KGinform хозяйка одной кафешки Патиля Мухиддинова. – Но уже через недельку-другую в меню будут блюда из природных трав.
По словам местных медиков, блюда из весенних трав отличаются высокими целебными и питательными свойствами. Особенно после нынешней затяжной зимы организм нуждается в витаминах, отмечают диетологи.